Publikationen

Kolb C. (2007)

Künstliche Ernährung bei dementen Menschen - Evidenz und Realität

Geriatrie-Report, 1.Jahrg., 2, S.12-16
siehe auch | www.geriatrie-report.de |


Kolb C. (2007)

Ernährungstherapeutisches Projekt für demente Patienten in der Geriatrie

Geriatrie-Report, 1.Jahrg., 1, S.12-15
siehe auch | www.geriatrie-report.de |


Ablehnendes Essverhalten bei demenzerkrankten Menschen.

pflegen: Demenz 01/2007, S. 13-16
mehr ... | www.pflegen-mit-wissen.de |


Willi Rückert / Radka Arnold / Brigitte Bauer-Söllner / Claudia Brinner / Christina Ding-Greiner / Christian Kolb / Mechthild Lärm / Ursula Mybes / Maria Magdalena Schreier

Ernährung bei Demenz

Robert Bosch Stiftung (Hrsg.): Gemeinsam für ein besseres Leben mit Demenz. Kt, etwa 100 S.
Erscheint voraussichtlich Frühjahr 2007
http://www.verlag-hanshuber.com/vkat/einzeltitel.php?isbn=3-456-84397-6 |


Ernährungstherapeutisches Projekt
für Menschen mit Demenz im Krankenhaus

in: Pro Alter 4/2006; Fachmagazin des KDA


Posterpräsentation / 12.10. - 14.10.2006
22. Internationaler Kongress von Alzheimer's Disease International

Ernährungstherapeutisches Projekt für demente Menschen im Krankenhaus
Abstract:
Ein Krankenhausaufenthalt trägt speziell für Demenzkranke oft die Gefahr in sich, dass er mit einer Verschlechterung des funktionellen und kognitiven Status einhergeht, welcher in einem zunehmenden Verlust der Selbstständigkeit resultiert. Die Gründe für dieses Phänomen können nur hypothetisch aufgestellt werden:
1. Die Folgen der Akuterkrankung, welche zur Krankenhauseinweisung führen, verschlechtern die Gesamtkonstitution.
2. Das Krankenhausmilieu ist nicht adaptiert an die Realität und Bedürfnisse eines dementen alten Menschen.
3. Mangelnde Kompetenz bei Ernährungsfragen, mangelnde Empathie bei der essentiellen täglichen Ernährungszufuhr und fehlende zeitliche Ressourcen führen oft bereits im Krankenhaus zu einem Gewichtsverlust, welcher nach der Entlassung nur mit Mühen wieder kompensiert werden kann.
In Deutschland hat die Diskussion um Ernährungsprobleme bei Demenzkranken um mögliche Kompensationsstrategien lediglich in den stationären Einrichtungen der Altenhilfe zunehmend an Bedeutung gewonnen. In den geriatrischen bzw. internistischen Fachkliniken findet man bisher kaum interdisziplinäre Konzepte, um im klinischen Bereich durch medizinische und pflegerische Interventionen den Ernährungsstatus positiv zu beeinflussen.
In diesem Projekt wurde ein demenzspezifisches Assessment bei Ernährungsproblemen generiert und an die Krankenhaussituation adaptiert. Die Therapie wird individuell unter Einbeziehung pflegerischer und medizinischer Aspekte systematisch entwickelt.
Dieses Projekt soll aufzeigen:
– Ernährungsprobleme bei Demenzkranken können durch organisatorische und strukturelle Veränderungen im Krankenhaus erfasst und effizient therapiert werden.
– Eine systemische, an dem Pflegeprozess orientierte Vorgehensweise kann durch spezialisierte Pflegekräfte zu einer Verbesserung der Ergebnisqualität führen, welche unter Implikation ethischer Grundprinzipien sich an dem Bedarf und Bedürfnissen dementer Menschen orientiert.

http://www.alzheimer2006.de |


Demenz – Mangelernährung bekämpfen

Artikel über mein neues ernährungstherapeutisches Projekt im Krankenhaus
http://klinikum.nuernberg.de/DE/ueber_uns/aktuelles/knzeitung/2006/200604/demenz.html |


Den Patienten den Genuss beim Essen erhalten

Auch in Krankenhäusern wird dem Thema Ernährung im Alter oft noch nicht genug Aufmerksamkeit gewidmet
In den Nürnberger Nachrichten vom 16.2.2006

ERNÄHRUNG IM ALTER von Karin Winkler |


Künstliche Ernährung bei Demenz
Sinnvolle Lebensverlängerung oder Störung
des natürlichen Sterbeprozesses?

in: Pro Alter 3/2005; Fachmagazin des KDA
Infos unter | http://kda.de/german/showarticles.php?id_art=258 |


PEG als Streitfall. Künstliche Ernährung und Versorgung

Lehrbrief für den Fernlehrgang Berater/in für Ethik im Gesundheitswesen
am CeKIP des Klinikum Nürnberg

Infos unter folgender PDF-Datei beim | Klinikum Nürnberg |


Dafür gibt es keine Skalen

Ernährung am Lebensende: PEG ja oder nein?
Interview in: Pflegezeitschrift 12/2004
57.Jahrgang; Dezember 2004; S. 865-867


Ein Artikel in der Zeitung
des Klinikums Nürnberg:


Fachartikel

Künstliche Ernährung bei Demenzkranken -
Ethische Aspekte aus der Sicht der Pflege

in: Ethik in der Medizin; Band 16, Heft 3, September 2004

Abstract |


Heilberufe - das Pflegemagazin. Aktuelle Ausgabe

PEG bei Demenz

Hilfestellung für verantwortbares Handeln
in: Heilberufe 7/2004


Dr. med. Mabuse

Nahrung als Zwang?

Künstliche Ernährung bei dementen Menschen
in: Dr. med. Mabuse Nr. 148
29. Jahrgang, 2004


Die Schwester / Der Pfleger

PEG - Ja oder Nein?

Nahrungsverweigerung bei Demenzkranken
in: Die Schwester/ Der Pfleger
Ausgabe 06/2003


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